Name: Ensalada templada de pollo con fresas y queso azul
Yield: 288.84 gramos
Ingredients: 1 filete mediano de pollo, pechuga, plancha (129 g); 15 gramos de rúcula; 50 gramos de aguacate; 2 unidades medianas de fresa (54 g); 20 gramos de queso azul; sal y pimenta al gusto; 20 gramos de espinaca,baby

Ingredientes

o1 filete mediano de pollo, pechuga, plancha (129 g)

o15 gramos de rúcula

o50 gramos de aguacate

o2 unidades medianas de fresa (54 g)

o20 gramos de queso azul

osal y pimenta al gusto

o20 gramos de espinaca,baby

Método de preparación

En nuestro plato o ensaladera, disponemos las hojas verdes/brotes y vamos añadiendo por encima las fresas, el aguacate troceados y el queso azul desmigado.

Aliñamos la ensalada salpimentando al gusto.

hHacemos los filetes de pollo a la plancha salpimentados. y los incorporamos a la ensalada troceados.

Servimos inmediatamente si queremos tomarla templada.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (289 g)	% DDR
Energía	122 kcal	353 kcal	18 %
Proteína	12 g	35 g	70 %
H. Carbono	3 g	7 g	3 %
Azúcares	0 g	0 g	0 %
Grasa	7 g	20 g	29 %
Grasas saturadas	2 g	7 g	34 %
Fibra alimentaria	1 g	3 g	11 %
Sodio	490 mg	1416 mg	59 %

Recetas deMar Delgado

Dietista-Nutricionista

Soy Mar Delgado, Dietista-Nutricionista en (Carballo y A Coruña) Desde el 2016 me dedico a la consulta de nutrición y dietética.

Ensalada templada de pollo con fresas y queso azul

domingo, 05 de enero de 2025