Name: Sal de ervas
Cook time: 5 min
Yield: 71.7 gramas
Ingredients: 1 colher de sopa de sal, cozinha (18 g); 5 colheres de sopa de condimento, alecrim, seco (17 g); 15 gramas de óregano; 6 colheres de sopa, folhas de condimento, manjericão, seco (13 g); 6 colheres de sopa de condimento, salsinha, desidratada (10 g)

Ótimo substituto para o sal de cozinha e temperos industrializados, Utilize onde desejar, mas ele vai melhor em pratos quentes. No feijão, fica uma delícia!

Ingredientes

ou1 colher de sopa de sal, cozinha (18 g)

ou5 colheres de sopa de condimento, alecrim, seco (17 g)

ou15 gramas de óregano

ou6 colheres de sopa, folhas de condimento, manjericão, seco (13 g)

ou6 colheres de sopa de condimento, salsinha, desidratada (10 g)

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e acondicione em um pote de vidro bem seco com tampa.

Ao bater os ingredientes, vire o liquidificador (ligado) de um lado para o outro, para as ervas serem melhor batidas. OBS: Não abrir o liquidificador logo ao término de bater, para que se dê tempo da poeirinha que se forma dentro dele baixar.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por colher de chá (1 g)	% DDR
Energia	220 kcal	2 kcal	0 %
Carboidratos	43 g	0 g	0 %
Proteína	11 g	0 g	0 %
Gordura	7 g	0 g	0 %
Gorduras saturadas	3 g	0 g	0 %
Fibra alimentar	29 g	0 g	1 %
Sódio	9819 mg	98 mg	4 %

Receitas deMarcello Baima

Nutricionista · 4150

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Sal de ervas

terça-feira, 29 de abril de 2025