Massa de pão sem farinha, a base de frango, ovos, e temperos.
Ingredientes
ou300 gramas de peito de frango, sem pele, cozido
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou1 dente de alho, cru (3 g)
ou10 gramas de farelo de aveia, cru
Modo de preparo
1.
PREPARO:
1- No liquidificador baber os ovos com os temperos.
2- Aos poucos ir acrescentando o frango desfiado.
3- Acrescente o farelo de aveia em flocos
4- Bater em modo pulsar até que fique bem homogêneo.
2.
1- Untar uma assadeira de pão inglês com azeite e trigo
2- Colocar a massa do pão
3- Salpicar sementes de chia
4- Levar pra assar por aprox. 30 min em 180°3.
Esperar esfriar para desenformar4.
Dados nutricionais por 50g (1 fatia) 79kcal - 3g gordura - 0,5g carboidrato - 11g proteína - 0g fibra