Name: Pão Proteico com fibra
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 500.0 gramas
Ingredients: 300 gramas de peito de frango, sem pele, cozido; 1 pitada de sal, cozinha (0 g); 1 dente de alho, cru (3 g); 5 ovos inteiros; 10 gramas de farelo de aveia, cru

Nutricionista, formado há 16 anos;
Professor universitário de nutrição há 10 anos;
Nutricionista do núcleo de atenção a saúde - UNIMED;
Especialista em nutrição clínica e esportiva;
Especialista em fitoterapia clínica;
Especialista em Gestão de segurança dos alimentos.