Tempo total
15 minutos- Se apenas tiver flocos de aveia em casa, pode triturá-los, fazendo assim farinha;
- Pode colocar canela/erva doce em pó a gosto;
- Para panquecas de chocolate adicione 1 colher de sobremesa de cacau magro e umas gotas de adoçante líquido (ou 1 colher de chá rasa de adoçante em pó).
Esta receita dá para 8 panquecas pequenas.
ARMAZENAMENTO
Frigorífico: 2 dias
Congelador: dentro de um saco de congelador até 3 meses - por isso pode cozinhar em maior quantidade (duplicar ou triplicar a receita, por exemplo) e assim tem panquecas rapidamente disponíveis - intercale um quadrado de papel vegetal entre panquecas para não se colarem entre si.
Por 100 g | Por panqueca (65 g) | % DR | |
---|---|---|---|
Energia | 104 kcal | 68 kcal | 3 % |
Proteína | 6 g | 4 g | 8 % |
H. Carbono | 12 g | 8 g | 3 % |
Açúcares | 2 g | 1 g | 1 % |
Gordura | 3 g | 2 g | 3 % |
Gorduras saturadas | 1 g | 0 g | 2 % |
Fibra alimentar | 1 g | 1 g | 3 % |
Sódio | 58 mg | 38 mg | 2 % |