Name: Muffins de iogurte e maçã
Yield: 603.8 grams
Ingredients: 1 ovos; 100 g de puré de maçã (ou outra fruta); 10 colheres de sopa of flocos de aveia (80 g); 5 colheres de sopa de farinha de aveia (c/ ou s/ sabor) (40 g); 1 iogurte natural/aromas sólido magro (125 g); Canela q.b.; 1 colher de chá of fermento em pó (7 g); 1 maçã média

Receita da nutricionista Ana Góios (instagram: @anagoios_nutrition)

Ingredients

or1 ovos

or100 g de puré de maçã (ou outra fruta)

or10 colheres de sopa of flocos de aveia (80 g)

or5 colheres de sopa de farinha de aveia (c/ ou s/ sabor) (40 g)

or1 iogurte natural/aromas sólido magro (125 g)

orCanela q.b.

or1 colher de chá of fermento em pó (7 g)

or1 maçã média

Preparation

Num recipiente, misturar bem os ovos, o puré de maçã e o iogurte

Adicionar os flocos, a farinha, a canela e o fermento e misturar até obter uma mistura homogénea

Cortar as maçãs (opcional: descascadas) em cubos pequenos e envolver na mistura anterior

Colocar em 8 formas de silicone. polvilhar com canela e levar ao forno pré-aquecido, a 180ºC, durante 20-25 minutos

Nutritional information

	Per 100 g	Per porção (76 g)	% DRI
Energy	138 kcal	105 kcal	5 %
Protein	6 g	5 g	9 %
Carbohydrate	20 g	15 g	6 %
Sugars	7 g	6 g	6 %
Fat	3 g	3 g	4 %
Fatty acids, total saturated	1 g	1 g	3 %
Fiber	2 g	2 g	7 %
Sodium	258 mg	196 mg	8 %

Recipes ofMargarida Sousa

Dietitian (Nutricionista) · 4440N

Adepta de uma alimentação equilibrada sem fundamentalismos

Muffins de iogurte e maçã

Monday, March 07, 2022