Uma sobremesa que lembra muito uma banoffee e fica maravilhosa!
Ingredientes
ou2 unidades de banana (130 g)
ou1 colher de sopa de doce de leite (19 g)
ou1 colher de sopa cheia de farinha de aveia (18 g)ou2 colheres de sopa de farelo de aveia, cru (20 g)
ou1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g)
Modo de preparo
1.
Amasse as bananas e misture ao farelo de aveia, molde em uma forminha de silicone ou de fundo removível, e leve para assar no forno ou air fryer por 160° por 10 a 15 minutos (se não tiver forminhas pequenas, pode fazer uma receita grande e fatiar). Fique atento, as forminhas de banana não devem ficar totalmente assadas pois ainda irão retornar ao forno.2.
Adicione o doce de leite as forminhas de banana e aveia quase prontas e leve por mais 5 minutos ao forno.3.
Polvilhe a canela por cima e espere esfriar. Para uma consistência mais firme, é só levar para a geladeira por alguns minutos.
Se gostar, pode adicionar queijo no último minuto em que as forminhas ficarem no forno.
