Se você não abre mão da crocância que uma bolacha tem, não pode deixar de fazer essa receita do bem! saudável, com ingredientes muito superiores aos ultraprocessados, e que vão auxiliar o seu organismo.
Ingredientes
ou200 gramas de farinha de aveia
ou50 gramas de castanha de cajuou50 gramas de nozesou50 gramas de amêndoaou50 gramas de amendoim em grão
ou1 unidade média de maçã (152 g) descascada
ou120 gramas de uva passaou1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g)ou3 colheres de sopa de óleo (24 g)ou120 gramas de tâmara fresca
ou1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (5 g)
Modo de preparo
1.
Em um processador bata todos os ingredientes até formar uma massa que desgrude das mãos.2.
Abra a massa e corte em formato de bolacha (se tiver forminhas de biscoito) ou com o auxílio da tampinha do fermento.3.
Leve ao forno pré aquecido por 15 minutos ou até estarem dourados. Na AirFryer,180º por 5 minutos.4.
Leve ao forno pré aquecido por 15 minutos ou até estarem dourados. Na AirFryer,180º por 5 minutos.
