Recipes ofMariana Mello

Dietitian (Nutricionista) · 7540P

Mariana Mello, Nutricionista | CRN 7540P |

Tapiovo com dois ovos

Friday, January 15, 2021
pie_chart
Portions
1
Ingredients
or35 grams of farinha de tapioca
or1 tsp of spices, paprika (2 g)
or1 dash of salt, table (0 g)
or2 unidades of ovo de galinha cru (156 g)
Preparation
1.
Em uma frigideira bem quente, despeje a farinha de tapioca ajeitando e formando a massa.
2.
Quebre o ovo por cima da massa já formada e ainda crua, despeje os temperos e tampe a frigideira.
3.
Espere alguns minutos o ovo cozinhar mas não endurecer. Quando atingir o ponto desejado retire a massa com o ovo e dobre.
Nutritional information
Per 100 gPer porção (194 g)% DRI
Energy178 kcal346 kcal17 %
Carbohydrate17 g32 g11 %
Protein11 g21 g28 %
Fat7 g14 g26 %
Fatty acids, total saturated2 g4 g19 %
Fiber1 g1 g4 %
Sodium216 mg419 mg17 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Mariana Mello
Mariana Mello
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