Name: Tapiovo com dois ovos
Yield: 193.7 gramas
Ingredients: 35 gramas de farinha de tapioca; 1 colher de chá de condimento, paprica (2 g); 1 pitada de sal, cozinha (0 g); 2 unidades de ovo de galinha cru (156 g)

Ingredientes

ou35 gramas de farinha de tapioca

ou1 colher de chá de condimento, paprica (2 g)

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

ou2 unidades de ovo de galinha cru (156 g)

Modo de preparo

Em uma frigideira bem quente, despeje a farinha de tapioca ajeitando e formando a massa.

Quebre o ovo por cima da massa já formada e ainda crua, despeje os temperos e tampe a frigideira.

Espere alguns minutos o ovo cozinhar mas não endurecer. Quando atingir o ponto desejado retire a massa com o ovo e dobre.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (194 g)	% DDR
Energia	178 kcal	346 kcal	17 %
Carboidratos	17 g	32 g	11 %
Proteína	11 g	21 g	28 %
Gordura	7 g	14 g	26 %
Gorduras saturadas	2 g	4 g	19 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	4 %
Sódio	216 mg	419 mg	17 %

Receitas deMariana Mello

Nutricionista · 7540

Mariana Mello, Nutricionista | CRN 7540 |

Tapiovo com dois ovos

sexta-feira, 15 de janeiro de 2021