Name: Panqueca de carne ou frango
Yield: 149.07 gramas
Ingredients: 2 unidades de ovo de galinha cru (90 g); 30 gramas de farelo de aveia (2 colheres de sopa); 20 gramas de farinha de arroz, integral; 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (5 g); 3 pitadas de sal, cozinha (1 g) (adicione a gosto); 1 colher de sopa cheia de carne moída refogada (25 g); 1/2 unidade pequena de filé de frango cozido (50 g)

Ingredientes

ou2 unidades de ovo de galinha cru (90 g)

ou30 gramas de farelo de aveia (2 colheres de sopa)ou20 gramas de farinha de arroz, integral

ou1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (5 g)

ou3 pitadas de sal, cozinha (1 g) (adicione a gosto)

ou1 colher de sopa cheia de carne moída refogada (25 g)ou1/2 unidade pequena de filé de frango cozido (50 g)

Modo de preparo

Mistures os ingredientes, unte uma frigideira já pré aquecida e despeje a massa. Quando soltar as pontas, virar e rechear.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (149 g)	% DDR
Energia	185 kcal	275 kcal	14 %
Carboidratos	14 g	21 g	7 %
Proteína	16 g	25 g	33 %
Gordura	9 g	13 g	23 %
Gorduras saturadas	3 g	4 g	17 %
Fibra alimentar	2 g	3 g	11 %
Sódio	735 mg	1096 mg	46 %

Receitas deMariana Mello

Nutricionista · 7540

Mariana Mello, Nutricionista | CRN 7540 |

Panqueca de carne ou frango

domingo, 27 de junho de 2021