Ingredients
or600 grams of batata inglesa crua
or1.5 colheres de sopa cheias of requeijão light (45 g)
or1 tbsp of salt, table (18 g)
Preparation
1.
Higienizar as batatas e descascar, em água fervente com uma colher de sopa rasa de sal cozinhar as batatas até que estejam amolecidas para facilitar em amassar para o purê.2.
Escorra a água, amasse as batatas com um garfo até formar a massa homogênea, adicione o requeijão light ou creme de queijo minas light e misture bem. Sirva quente.Nutritional information
| Per 100 g | Per Colher de sopa (25 g) | % DRI | |
|---|---|---|---|
| Energy | 74 kcal | 18 kcal | 1 % |
| Carbohydrate | 14 g | 3 g | 1 % |
| Protein | 2 g | 1 g | 1 % |
| Fat | 1 g | 0 g | 1 % |
| Fatty acids, total saturated | 1 g | 0 g | 1 % |
| Fiber | 1 g | 0 g | 1 % |
| Sodium | 1072 mg | 268 mg | 11 % |
