Name: Bolo de laranja bahia
Yield: 707.56 gramas
Ingredients: 100 gramas de farinha de trigo; 1 xícara de chá de farelo de aveia, cru (94 g); 5 colheres de sopa de óleo de soja (40 g); 1 unidade grande de laranja da baía crua (290 g); 3 unidades de ovo de galinha (135 g); 1 xícara de café cheia de açúcar refinado (53 g); 1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

Ingredientes

ou100 gramas de farinha de trigo

ou1 xícara de chá de farelo de aveia, cru (94 g)

ou5 colheres de sopa de óleo de soja (40 g)

ou1 unidade grande de laranja da baía crua (290 g)

ou3 unidades de ovo de galinha (135 g)

ou1 xícara de café cheia de açúcar refinado (53 g)

ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

Modo de preparo

Cortar a laranja ao meio e tirar a parte branca do centro e as sementes. Cortas o restante em cubos e colocar no copo do liquidificador. Pré aquecer o forno à 180graus.

Junto com a laranja, adicione ao liquidificador o açúcar, o óleo e os ovos. Bata tudo até ficar homogêneo.

Em uma tigela peneire a farinha, em seguida adicione a mistura do liquidificador e mexa. Adicione no final fermento e misture novamente.

Passe para uma forma untada com manteiga e farinha, leve ao forno pré aquecido à 180 graus por 30-35 minutos até que o teste do palito saia limpo.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (88 g)	% DDR
Energia	209 kcal	185 kcal	9 %
Carboidratos	32 g	29 g	10 %
Proteína	6 g	6 g	7 %
Gordura	9 g	8 g	14 %
Gorduras saturadas	2 g	1 g	7 %
Fibra alimentar	3 g	3 g	10 %
Sódio	165 mg	146 mg	6 %

Receitas deMariana Mello

Nutricionista · 7540

Mariana Mello, Nutricionista | CRN 7540 |

Bolo de laranja bahia

terça-feira, 28 de junho de 2022