Name: Tapiovo
Yield: 125.7 gramas
Ingredients: 45 gramas de farinha de tapioca; 1 colher de chá de condimento, paprica (2 g); 1 pitada de sal, cozinha (0 g); 1 unidade de ovo de galinha cru (78 g)

Ingredientes

ou45 gramas de farinha de tapioca

ou1 colher de chá de condimento, paprica (2 g)

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

ou1 unidade de ovo de galinha cru (78 g)

Modo de preparo

Em uma frigideira bem quente, despeje a farinha de tapioca ajeitando e formando a massa.

Quebre o ovo por cima da massa já formada e ainda crua, despeje os temperos e tampe a frigideira.

Espere alguns minutos o ovo cozinhar mas não endurecer. Quando atingir o ponto desejado retire a massa com o ovo e dobre.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (126 g)	% DDR
Energia	212 kcal	267 kcal	13 %
Carboidratos	31 g	39 g	13 %
Proteína	9 g	11 g	14 %
Gordura	6 g	7 g	13 %
Gorduras saturadas	2 g	2 g	9 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	4 %
Sódio	229 mg	288 mg	12 %

Receitas deMariana Mello

Nutricionista · 7540

Mariana Mello, Nutricionista | CRN 7540 |

Tapiovo

sexta-feira, 05 de junho de 2020