Name: Crepioca de banana
Yield: 172.17 gramas
Ingredients: 1 unidade de banana prata/branca crua (65 g); 20 gramas de farinha de tapioca; 1 colher de chá de extrato de baunilha (4 g); 2 unidades de ovo de galinha (90 g); 1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g)

Ingredientes

ou1 unidade de banana prata/branca crua (65 g)

ou20 gramas de farinha de tapioca

ou1 colher de chá de extrato de baunilha (4 g)

ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)

ou1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g)

Modo de preparo

Amassar a banana com o garfo e misturar todos os ingredientes, levar a frigideira bem aquecida, pode ser levemente untada com óleo de sua preferência, usar spray para moderar o consumo.

Tampar a frigideira e deixar em fogo médio, quando estiver firme e soltando as pontas vira a massa, tampar e diminuir ou desligar o fogo;

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (172 g)	% DDR
Energia	159 kcal	273 kcal	14 %
Carboidratos	21 g	37 g	12 %
Proteína	6 g	11 g	15 %
Gordura	5 g	9 g	16 %
Gorduras saturadas	2 g	3 g	12 %
Fibra alimentar	2 g	3 g	11 %
Sódio	58 mg	101 mg	4 %

Receitas deMariana Mello

Nutricionista · 7540

Mariana Mello, Nutricionista | CRN 7540 |

Crepioca de banana

quinta-feira, 09 de julho de 2020