Receitas deMariana Mello

Nutricionista · 7540P

Mariana Mello, Nutricionista | CRN 7540P |

Avocado toast

segunda-feira, 31 de agosto de 2020
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Porções
1
Ingredientes
ou1 fatia de pão integral 100% integral (25 g)
ou55 gramas de ovo de galinha (1 unidade, frita com a frigideira apenas untada)
ou1 colher de sopa cheia picada de abacate (45 g)
ou1 colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem (5 g)
ou1/2 unidade de suco de limão, cru (24 g)
ou1 colher de sobremesa cheia de granola salgada (7 g)
ou10 gramas de broto de alfafa (opcional) e temperos a gosto (chimichurri, pimenta, orégano, etc)
Modo de preparo
1.
Aquecer o pão em torradeira, air fryer ou chapa
2.
Amassar o abacate e misturar com o azeite de oliva e o suco de limão.
3.
Untar levemente e a frigideira e aquecer, fritar o ovo, a sugestão é o ponto de gema mole.
4.
Montar o prato (pão tostado, abacate, ovo de galinha, por último a granola, broto e temperos)
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (171 g)% DDR
Energia157 kcal268 kcal13 %
Carboidratos13 g22 g7 %
Proteína7 g11 g15 %
Gordura10 g17 g30 %
Gorduras saturadas2 g4 g16 %
Fibra alimentar4 g6 g26 %
Sódio118 mg201 mg8 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Mariana Mello
Mariana Mello
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Mariana Mello, Nutricionista | CRN 7540P |