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Matteo Marconi
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Mousse di tofu al caffè
giovedì, 07 marzo 2024
timer
Tempo totale
10 minuti
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Tempo di preparazione
10 minuti
pie_chart
Porzioni
2
Ingredienti
o
125 grammi di tofu, solido, al naturale
o
3 tazzine di caffe' moka, in tazza (150 g)
o
2 quadretti di cioccolato fondente (20 g)
Preparazione
1.
Frulla, con un minipimer o un robot da cucina, il tofu fatto a pezzetti, 3 tazzine di caffè, 2 quadratini di cioccolato.
2.
Dividi in due coppette e lascia riposare in frigo per almeno un paio d'ore.
3.
Gusta il tuo dessert proteico al caffè!
Informazioni nutrizionali
Per 100
g
Per porzione
(100 g)
% AR
Energia
90 kcal
90 kcal
4 %
Proteine
7 g
7 g
14 %
Carboidrati
5 g
5 g
2 %
Zuccheri
4 g
4 g
5 %
Lipidi
5 g
5 g
7 %
Grassi saturi
2 g
2 g
9 %
Fibre alimentari
1 g
1 g
3 %
Sodio
14 mg
14 mg
1 %
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Matteo Marconi
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