Ideal para dias frios, fonte de fibras, proteína e carboidrato
Ingredientes
ou300 gramas de feijão carioca cozido
ou300 gramas de água mineral ou filtrada
ou1 dente de alho, cru (3 g)
ou60 gramas de batata-inglesa cozida, picada em pedaços pequenos ou cubos, depois assada na airfryer
ou10 gramas de couve manteiga crua
ou1 peito pequeno de frango cozido (140 g)
Modo de preparo
1.
Cozinhe o feijão até ficar macio, refogue o alho e tempere a gosto, se já tiver feijão pronto da semana na geladeira, só separar a quantidade desejada dele;
2.
Bata no liquidificador com a água, é interessante que fique um pouquinho mais liquido que a consistência que você prefere no final pois após ferver vai engrossar; Leve numa panela ao fogo médio-alto e ferva até ficar na consistência desejada.3.
Depois do feijão pronto, acrescente as batatas, a couve crua e o frango cozido e delicie-se!
