Name: Requeijão de tofu
Yield: 352.13 gramas
Ingredients: 200 gramas de tofu; 1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g); 1/2 unidade de limão tahiti cru (30 g); 2 pitadas de sal, cozinha (1 g); 1/2 xícara de chá de bebida, água de torneira (119 g); 1/2 garrafa de leite de coco (100 g); 1/2 xícara de chá de leite de soja (122 g)

Ingredientes

ou200 gramas de tofu

ou1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)

ou1/2 unidade de limão tahiti cru (30 g)

ou2 pitadas de sal, cozinha (1 g)

ou1/2 xícara de chá de bebida, água de torneira (119 g)ou1/2 garrafa de leite de coco (100 g)ou1/2 xícara de chá de leite de soja (122 g)

Modo de preparo

Bata todos ingredientes no liquidificador até formar uma mistura cremosa.

Opcional: adicionar demais temperos como orégano, pimenta, cúrcuma, páprica defumada.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (18 g)	% DDR
Energia	83 kcal	15 kcal	1 %
Carboidratos	3 g	1 g	0 %
Proteína	4 g	1 g	1 %
Gordura	7 g	1 g	2 %
Gorduras saturadas	2 g	0 g	2 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	0 %
Sódio	100 mg	18 mg	1 %

Receitas deMayra Sakanaka

Nutricionista · 69762

Nutricionista clínica, alimentando corpo e mente.

Requeijão de tofu

terça-feira, 30 de abril de 2024