Este delicioso e nutritivo patê de atum combina muito bem com pão integral ou sem glúten, mas você também pode passá-lo em pães crocantes de milho ou arroz.
Ingredientes
ou2 latas de atum, branco, lata em água, sólido drenado (344 g)ou5 colheres de sopa cheias, desfiado de frango cozido (100 g)
ou4 colheres de sopa, picada de cebolinha verde, crua (24 g)
ou4 colheres de sopa de salsinha, crua (15 g)
ou1 unidade pequena de iogurte natural (140 g)ou1 colher de sopa rasa de requeijão light (15 g)ou12 gramas de maionese (molho) light
ou2 colheres de chá de mostarda, pronta, amarela (10 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
Modo de preparo
1.
Escorrer quase toda a água do atum. Passar o atum para uma tigela e completar com a cebolinha, a salsinha e o iogurte natural.2.
Misturar muito bem. Se quiser, adicionar a mostarda e o sal e misturar novamente. Prontinho!