Patê simples de preparar e delicioso, rende porções para o lanche da semana inteira.
Ingredientes
ou 1 peito de frango, sem pele, cozido (500g)
ou100 gramas de creme de leite vegetal
ou1.5 unidades médias de cenoura (150 g)
ou1 unidade média de cebola (70 g)
ou1 Moio de coentro ( 30g opcional)ou1 colher de sopa de salsinha, crua (4 g)
ou1 lata de milho verde em conserva (200 g)
Modo de preparo
1.
Cozinhe o frango com temperos habituais e depois desfie/processe5.
Depois misture o frango desfiado, a cebola, o coentro, o milho em conserva e a cenoura, por ultimo adicione a creme de leite vegetal e misture bem 6.
Conservar na geladeira por 5 dias no máximo, você pode optar por já deixar os sanduiches prontos ou deixar o patê pronto em um pote de vidro e depois montar os sanduíches ou onde for usar na hora.7.
Se preferir mais natural, retire da receita o creme de leite e deixe um pouquinho da agua do cozimento para processar/desfiar.
