Ingredienti
o15 grammi di semi di chia
o15 grammi di caffe' moka, in tazza
o65 grammi di latte di soia o altro latte a piacere
oq.b di yogurt bianco magro 0% (senza zuccheri)
o2.5 grammi di sciroppo di agave
o1 cucchiaino da tè (colmo) di cacao amaro, in polvere (4 g)
oq.b di gocce di cioccolato fondente (perugina)
Preparazione
1.
Per una versione super goloso e piena di energie! In una ciotolina versiamo un cucchiaio di semi di chia, un cucchiaino di cacao amaro, il caffè e 50ml di latte o bevanda vegetale. Mescoliamo bene con una frusta e lasciamo riposare in frigo 4 ore o tutta la notte. In un’altra ciotolina uniamo un cucchiaio di semi di chia con 80ml di latte e un cucchiaino di sciroppo d’agave. Mescoliamo con una frusta e lasciamo riposare in frigo 4 ore o tutta la notte. Trascorso il tempo di riposo riprendiamo il nostrio budino e in un vasetto realizziamo un primo strato con il chia pudding al caffè, un secondo strato con il chia pudding semplice, un terzo strato allo yogurt bianco e decoriamo con cacao e gocce di cioccolata!2.
Per una versione super goloso e piena di energie! In una ciotolina versiamo un cucchiaio di semi di chia, un cucchiaino di cacao amaro, il caffè e 50ml di latte o bevanda vegetale. Mescoliamo bene con una frusta e lasciamo riposare in frigo 4 ore o tutta la notte. In un’altra ciotolina uniamo un cucchiaio di semi di chia con 80ml di latte e un cucchiaino di sciroppo d’agave. Mescoliamo con una frusta e lasciamo riposare in frigo 4 ore o tutta la notte. Trascorso il tempo di riposo riprendiamo il nostrio budino e in un vasetto realizziamo un primo strato con il chia pudding al caffè, un secondo strato con il chia pudding semplice, un terzo strato allo yogurt bianco e decoriamo con cacao e gocce di cioccolata!
