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Michela Delucca
Biologo nutrizionista · AA100490
Nutrizionista - Personal Trainer
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Piadina crepes agli spinaci e farina di avena
sabato, 16 aprile 2022
pie_chart
Porzioni
1
Ingredienti
o
40 grammi di farina di avena
o
70 grammi di albume d'uovo (pesato a crudo, consumato cotto)
o
40 grammi di acqua
o
30 grammi di spinacino
o
q.b di sale da cucina e pepe
Preparazione
1.
lavare e scolare per bene gli spinacini e tritarli.
2.
mescolare tutti gli ingredienti secchi + l'albume e gli spinacini tritati.
3.
cuocere la piadina su una padella antiaderente ben calda, a fiamma bassa, da entrambi i lati.
4.
farcire a piacere.
Informazioni nutrizionali
Per 100
g
Per porzione
(182 g)
% AR
Energia
107 kcal
195 kcal
10 %
Proteine
7 g
14 g
27 %
Carboidrati
17 g
30 g
12 %
Zuccheri
0 g
0 g
0 %
Lipidi
2 g
3 g
4 %
Grassi saturi
0 g
1 g
3 %
Fibre alimentari
2 g
4 g
14 %
Sodio
525 mg
955 mg
40 %
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Michela Delucca
Biologo nutrizionista · AA100490
Nutrizionista - Personal Trainer
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