Name: Cheto Muffins Salati
Yield: 141 grammi
Ingredients: 2 unità di uovo di gallina, intero (100 g); 20 grammi di cheddar formaggio grattugiato; 20 grammi di pancetta affumicata a cubetti; 1/5 di cipolla tritata finemente

Dosi per 1 persona.

Ingredienti

o2 unità di uovo di gallina, intero (100 g)

o20 grammi di cheddar formaggio grattugiato

o20 grammi di pancetta affumicata a cubetti

o1/5 di cipolla tritata finemente

Preparazione

1. Preriscalda il forno a 175° e imburra due stampini per muffin. 2. Aggiungi la cipolla e la pancetta sul fondo di ogni stampino. 3. In una ciotola capiente, sbatti le uova con il formaggio e aggiungi il sale e il pepe. 4. Versa il composto nei due stampini e cuoci i muffin in forno per 20-25 minuti, fino a quando non si saranno rassodati.

Informazioni nutrizionali

	Per 100 g	Per porzione (141 g)	% AR
Energia	184 kcal	260 kcal	13 %
Proteine	15 g	21 g	41 %
Carboidrati	0 g	0 g	0 %
Zuccheri	0 g	0 g	0 %
Lipidi	14 g	20 g	28 %
Grassi saturi	6 g	8 g	42 %
Fibre alimentari	0 g	0 g	0 %
Sodio	362 mg	511 mg	21 %

Ricette diMichela Delucca

Biologo nutrizionista · AA100490

Nutrizionista - Personal Trainer

Cheto Muffins Salati

sabato, 10 settembre 2022