Ingredienti
o2 unità medie di banane, fresche (240 g)
o250 grammi di fiocchi di avena
o50 grammi di gocce di cioccolato fondente (perugina)
Preparazione
1.
in una terrina schiaccia le banane con una forchetta riducendole in purea.
Aggiungi i fiocchi d’avena e lascia riposare l’impasto per circa 30 minuti (puoi anche saltare questo passaggio, serve ad ammorbidire ulteriormente i fiocchi d’avena).
Aggiungi le gocce di cioccolato o la cioccolata fondente spezzettata, forma i biscotti con le mani e poi inforna a 180°C per 15 minuti.
Togli dal forno e lascia raffreddare prima di gustarti i tuoi biscotti con solo 3 ingredienti!2.
CONSIGLI:
- Mentre i fiocchi d’avena riposano nel composto di banane, metti in frigo (o meglio ancora in freezer) le gocce di cioccolato o il cioccolato fondente già spezzettato, in questa modo tenderà a sciogliersi di meno in fare di cottura.
- Utilizza le banane troppo mature, quelle che non vorresti più mangiare ma sarebbe un vero peccato gettare via!
- Ricorda che puoi decidere tu il grado di dolcezza di questi biscotti: più le banane sono mature, più dolci saranno i tuoi biscotti!
