Porzioni
1I bianchi d’uovo in questa ricetta sono una sorgente straordinaria di proteine di alta qualità, li uso spesso per preparare omelette, frittate e pancakes senza grassi, così da permettermi di farcirle o riempirle con qualsiasi cosa mi venga in mente.
Per 100 g | Per porzione (151 g) | % AR | |
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Energia | 43 kcal | 65 kcal | 3 % |
Proteine | 11 g | 16 g | 32 % |
Carboidrati | 0 g | 0 g | 0 % |
Zuccheri | 0 g | 0 g | 0 % |
Lipidi | 0 g | 0 g | 0 % |
Grassi saturi | 0 g | 0 g | 0 % |
Fibre alimentari | 0 g | 0 g | 0 % |
Sodio | 438 mg | 662 mg | 28 % |