Name: Ghiaccioli al limone
Yield: 450 grammi
Ingredients: 2 limoni; 50 grammi di stevia sweetener

Quando la sete incombe provate a gustare un ghiacciolo al limone, naturalmente fatto in casa!

Ingredienti

o2 limoni

o50 grammi di stevia sweetener

Preparazione

Grattugiate la scorza di un limone e spremete il succo di entrambi gli agrumi. In una ciotola riunite scorza e succo, copritela e conservatela al fresco.

Versate in un pentolino 400 ml d’acqua e la stevia, portate a ebollizione, riducete la fiamma al minimo e fate sobbollire lo sciroppo per 5 minuti scarsi.

Aggiungete allo sciroppo raffreddato il succo dei limoni filtrato con cura dalla scorza, quindi tenetelo in frigorifero per un’ora

Travasate il composto in 4 stampi per ghiaccioli, da far congelare nel freezer per almeno 2 ore.

Informazioni nutrizionali

	Per 100 g	Per porzione (113 g)	% AR
Energia	36 kcal	41 kcal	2 %
Proteine	1 g	1 g	1 %
Carboidrati	13 g	15 g	6 %
Zuccheri	2 g	2 g	3 %
Lipidi	0 g	0 g	0 %
Grassi saturi	0 g	0 g	0 %
Fibre alimentari	5 g	5 g	21 %
Sodio	21 mg	23 mg	1 %

Ricette diMichela Delucca

Biologo nutrizionista · AA100490

Nutrizionista - Personal Trainer

Ghiaccioli al limone

venerdì, 28 luglio 2023