In questo frullato abbiamo utilizzato latte di soia e proteine della soia. Chi non ama particolarmente la soia, può sostituire questi ingredienti con del latte scremato e con le proteine del siero del latte (gusto vaniglia, cacao o frutta).
Ingredienti
o1 cucchiaio da tavola (raso) di cacao amaro, in polvere (5 g)
o300 grammi di bevanda alla soia
o20 grammi di mandorle dolci
o20 grammi di proteine in polvere (Whey Isolate o Vegetali)
Preparazione
1.
Tostare le mandorle su una padella molto calda, ponendo attenzione a non bruciarne la superficie.2.
Versare le mandorle nel bicchiere del frullatore elettrico. Aggiungere la banana sbucciata e tagliata a fettine, il cacao amaro in polvere, il latte di soia e le proteine in polvere.3.
Frullare tutti gli ingredienti unendo anche il ghiaccio (5-6 cubetti): 2 minuti sono sufficienti per far tritare/sciogliere il ghiaccio e per ottenere un frullato dalla giusta consistenza.4.
Versare nei bicchieri e servire.
Il frullato proteico si può conservare in frigorifero un paio di giorni, ben chiuso in un vasetto di vetro oppure in una bottiglia.5.
Versare nei bicchieri e servire.
Il frullato proteico si può conservare in frigorifero un paio di giorni, ben chiuso in un vasetto di vetro oppure in una bottiglia.
