Ricette diMichela Delucca

Biologo nutrizionista · AA100490

Nutrizionista - Personal Trainer

Finocchi light gratinati nella friggitrice ad aria

venerdì, 20 ottobre 2023
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Porzioni
1
Ingredienti
o1 unità di finocchi, crudi (200 g)
o20 grammi di pane grattugiato
o1 cucchiaino da tè di olio di oliva extravergine (5 g)
oq.b di sale, pepe e spezie a piagere
Preparazione
1.
Realizzare questo contorno super leggero e saporito è un vero gioco da ragazzi, prima di tutto tagliate il finocchio a fette non troppo sottili, versatele in una ciotola e conditele con olio, sale e infine distribuite sulle fette il pane grattugiato e le spezie che avete scelto. Ora disponetele sulla leccarda del forno rivestita di carta forno oppure nel cestello della friggitrice ad aria.
2.
Programmate 180° per 10 minuti, i finocchi dovranno risultare morbidi ma ancora sodi, non troppo molli.
3.
Quando saranno pronti lasciateli stemperare 10 minuti prima di servirli.
Informazioni nutrizionali
Per 100 gPer porzione (144 g)% AR
Energia99 kcal143 kcal7 %
Proteine3 g4 g7 %
Carboidrati13 g18 g7 %
Zuccheri0 g1 g1 %
Lipidi4 g6 g8 %
Grassi saturi1 g1 g4 %
Fibre alimentari3 g5 g18 %
Sodio391 mg563 mg23 %
Raggiungi i tuoi obiettivi con il miglior follow-up!
Michela Delucca
Michela Delucca
Biologo nutrizionista · AA100490
Nutrizionista - Personal Trainer