Ingredienti
o1 unità di finocchi, crudi (200 g)
o20 grammi di pane grattugiato
o1 cucchiaino da tè di olio di oliva extravergine (5 g)
oq.b di sale, pepe e spezie a piagere
Preparazione
1.
Realizzare questo contorno super leggero e saporito è un vero gioco da ragazzi, prima di tutto tagliate il finocchio a fette non troppo sottili, versatele in una ciotola e conditele con olio, sale e infine distribuite sulle fette il pane grattugiato e le spezie che avete scelto.
Ora disponetele sulla leccarda del forno rivestita di carta forno oppure nel cestello della friggitrice ad aria.2.
Programmate 180° per 10 minuti, i finocchi dovranno risultare morbidi ma ancora sodi, non troppo molli.3.
Quando saranno pronti lasciateli stemperare 10 minuti prima di servirli.