Ricette diMichela Delucca

Biologo nutrizionista · AA100490

Nutrizionista - Personal Trainer

Crepe con farina di ceci

venerdì, 15 marzo 2024
pie_chart
Porzioni
1

gluten-free
Dosi per 1 persona

Ingredienti
o50 grammi di farina di ceci
o1 unità di uovo di gallina, intero (50 g)
o100 grammi di acqua o latte
oq.b di sale e pepe
Preparazione
1.
In una ciotola, mescola la farina di ceci con l'uovo e l'acqua fino a ottenere un composto liscio.
2.
Aggiungi sale e pepe a piacere.
3.
Scalda una padella antiaderente e versa un mestolo di impasto.
4.
Cuoci la crepe da entrambi i lati fino a doratura.
5.
Farcisci con prosciutto cotto e formaggio, oppure con verdure grigliate.
Informazioni nutrizionali
Per 100 gPer porzione (201 g)% AR
Energia115 kcal230 kcal12 %
Proteine9 g17 g34 %
Carboidrati14 g27 g10 %
Zuccheri1 g2 g2 %
Lipidi3 g7 g10 %
Grassi saturi1 g2 g10 %
Fibre alimentari3 g7 g28 %
Sodio232 mg466 mg19 %
Raggiungi i tuoi obiettivi con il miglior follow-up!
Michela Delucca
Michela Delucca
Biologo nutrizionista · AA100490
Nutrizionista - Personal Trainer