Ingredienti
o100 grammi di yogurt greco fage 2%
o50 grammi di proteine in polvere (Whey Isolate) gusto fragola o vaniglia
o50 grammi di fiocchi di avena
o30 grammi di mirtilli rossi essiccati o uvetta
o20 grammi di semi di chia
Preparazione
1.
Mescola lo yogurt greco e le proteine in polvere nel Bimby a velocità 5 per 15 secondi fino a ottenere una consistenza uniforme.
2.
Aggiungi i fiocchi d'avena, i mirtilli secchi e i semi di chia. Mescola a velocità 4 per 20 secondi.
3.
Versa il composto nella teglia preparata e spianalo uniformemente.
4.
Cuoci in forno a 180°C per circa 20-25 minuti o fino a quando le barrette diventano leggermente dorati sui bordi.
5.
Una volta raffreddate, taglia le barrette nelle dimensioni desiderate.
6.
Nota bene: utilizza latte parzialmente scremato o vegetale o acqua se necessario.
