Ricette diMichela Delucca

Biologo nutrizionista · AA100490

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IDEE FACILI PER LA COLAZIONE 5 - SALATA - uovo e pane

venerdì, 26 aprile 2024
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Porzioni
1
Ingredienti
o60 grammi di pane integrale
o30 grammi di avocadoo80 grammi di philadelphia protein
o1 unità di uovo di gallina, intero (50 g)
Preparazione
1.
Tostare leggermente il pane in una padella antiaderente precedentemente riscaldata a fiamma bassa.
2.
In un'altra padella cucinare l'uovo all'occhio di bue (tuorlo ancora liquido o ben cotto a proprio piacere) oppure strapazzato.
3.
Schiacciare l'avocado fino a ridurlo in purea o come alternativa usare phildelphia alla greca o protein.
4.
Spalmare l'avocado o la philadelphia sul pane ed aggiungervi sopra l'uovo.
Informazioni nutrizionali
Per 100 gPer porzione (165 g)% AR
Energia169 kcal280 kcal14 %
Proteine10 g16 g32 %
Carboidrati21 g35 g13 %
Zuccheri2 g4 g4 %
Lipidi6 g10 g14 %
Grassi saturi2 g3 g14 %
Fibre alimentari2 g4 g16 %
Sodio242 mg399 mg17 %
Raggiungi i tuoi obiettivi con il miglior follow-up!
Michela Delucca
Michela Delucca
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