Ricette diMichela Delucca

Biologo nutrizionista · AA100490

Nutrizionista - Personal Trainer

Cracker di Lino e Canapa - DIETA Chetogenica

domenica, 05 maggio 2024
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Porzioni
30

Dosi per 30 cracker.

Ingredienti
o120 grammi di lino, semi
o120 grammi di semi di canapa
o1 bicchiere piccolo di acqua (125 g)
o20 grammi di olio di oliva extravergine
Preparazione
1.
Mescolare l'acqua con i semi di lino e lasciare riposare per 5 minuti.
2.
Mescolare i semi di canapa, l'olio d'oliva e il condimento nella miscela.
3.
Distribuire su una teglia unta come una teglia per gelatina bordata da 15x10 pollici.
4.
Picchietta con una spatola grande per appiattire fino ai bordi.
5.
Facoltativo: incidere i cracker della dimensione desiderata con un coltello.
6.
Infornare a 300 per 20-30 minuti. Controllate la croccantezza spezzandone un pezzetto con una spatola.
7.
Lasciare raffreddare prima di togliere dalla sfoglia.
8.
Conservare in un sacchetto con chiusura a zip.
9.
Nota: utilizzare una teglia per biscotti da 15 x 10 cm con bordo
Informazioni nutrizionali
Per 100 gPer porzione (13 g)% AR
Energia348 kcal45 kcal2 %
Proteine17 g2 g4 %
Carboidrati3 g0 g0 %
Zuccheri0 g0 g0 %
Lipidi29 g4 g5 %
Grassi saturi3 g0 g2 %
Fibre alimentari13 g2 g7 %
Sodio22 mg3 mg0 %
Raggiungi i tuoi obiettivi con il miglior follow-up!
Michela Delucca
Michela Delucca
Biologo nutrizionista · AA100490
Nutrizionista - Personal Trainer