Ingredienti
o120 grammi di lino, semi
o120 grammi di semi di canapa
o1 bicchiere piccolo di acqua (125 g)
o20 grammi di olio di oliva extravergine
Preparazione
1.
Mescolare l'acqua con i semi di lino e lasciare riposare per 5 minuti.
2.
Mescolare i semi di canapa, l'olio d'oliva e il condimento nella miscela.
3.
Distribuire su una teglia unta come una teglia per gelatina bordata da 15x10 pollici.
4.
Picchietta con una spatola grande per appiattire fino ai bordi.
5.
Facoltativo: incidere i cracker della dimensione desiderata con un coltello.
6.
Infornare a 300 per 20-30 minuti. Controllate la croccantezza spezzandone un pezzetto con una spatola.
7.
Lasciare raffreddare prima di togliere dalla sfoglia.
8.
Conservare in un sacchetto con chiusura a zip.
9.
Nota: utilizzare una teglia per biscotti da 15 x 10 cm con bordo