Name: Sugo di gamberetti e zucchine
Yield: 206 grammi
Ingredients: 100 grammi di gamberetti surgelati o freschi sgusciati; 100 grammi di zucchine; 1 spicchio d'aglio; 5 grammi di olio di oliva extravergine

Ingredienti

o100 grammi di gamberetti surgelati o freschi sgusciati

o100 grammi di zucchine

o1 spicchio d'aglio

o5 grammi di olio di oliva extravergine

Preparazione

In padella, scalda l’olio con l’aglio e le zucchine a dadini e cuoci per 5 minuti. Unisci i gamberetti e cuoci per altri 5 minuti finché diventano rosa. Condisci con prezzemolo fresco. Perfetto come condimento per pasta o riso integrale.

Informazioni nutrizionali

	Per 100 g	Per porzione (206 g)	% AR
Energia	58 kcal	120 kcal	6 %
Proteine	7 g	15 g	30 %
Carboidrati	1 g	1 g	1 %
Zuccheri	1 g	1 g	2 %
Lipidi	3 g	6 g	9 %
Grassi saturi	0 g	1 g	5 %
Fibre alimentari	1 g	1 g	5 %
Sodio	167 mg	345 mg	14 %

Ricette diMichela Delucca

Biologo nutrizionista · AA100490

Nutrizionista - Personal Trainer

Sugo di gamberetti e zucchine

venerdì, 24 ottobre 2025