Name: Pollo al curry
Yield: 248.68 gramos
Ingredients: Media pechuga de pollo (150g aprox); 1 unidad pequeña de cebolla (80 g); 1 diente de ajo (4 g); Un chorro de leche; 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g)

Ingredientes

oMedia pechuga de pollo (150g aprox)

o1 unidad pequeña de cebolla (80 g)

o1 diente de ajo (4 g)

oUn chorro de leche

o1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g)

Método de preparación

Sellamos la pechuga de pollo cortada en tiras o dados

Pochamos un diente de ajo con una cebolla

Añadimos el pollo, la leche, el curry y dejamos reducir 5-10 min a fuego medio

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (249 g)	% DDR
Energía	99 kcal	246 kcal	12 %
Proteína	14 g	34 g	68 %
H. Carbono	2 g	5 g	2 %
Azúcares	0 g	1 g	1 %
Grasa	4 g	10 g	14 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	11 %
Fibra alimentaria	1 g	1 g	5 %
Sodio	41 mg	102 mg	4 %

Recetas deMiguel Esteban

Dietista-Nutricionista · CYL00399

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Pollo al curry

martes, 26 de noviembre de 2024