Name: Judías verdes con jamón y huevo
Yield: 326 gramos
Ingredients: 1/2 bote de judías verdes (180g aprox); 2 lonchas de jamón serrano (46 g); 2 unidades medianas de huevo de gallina cocido

Ingredientes

o1/2 bote de judías verdes (180g aprox)

o2 lonchas de jamón serrano (46 g)

o2 unidades medianas de huevo de gallina cocido

Método de preparación

Añadimos en un plato las judías escurridas (las podemos calentar previamente en una sartén)

Añadimos el jamón troceado (podemos cocinarlo a la plancha o crujiente al microondas)

Añadimos los huevos troceados

Información nutricional

	Por 100 g	Por Ración (501 g)	% DDR
Energía	105 kcal	526 kcal	26 %
Proteína	9 g	45 g	89 %
H. Carbono	2 g	10 g	4 %
Azúcares	1 g	6 g	6 %
Grasa	7 g	33 g	47 %
Grasas saturadas	2 g	11 g	53 %
Fibra alimentaria	2 g	8 g	33 %
Sodio	343 mg	1718 mg	72 %

Recetas deMiguel Esteban

Dietista-Nutricionista · CYL00399

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Judías verdes con jamón y huevo

martes, 26 de noviembre de 2024