Name: Lubina al horno con cama de verduras
Yield: 479.85 gramos
Ingredients: 1 lubina pequeña; Medio calabacín; 1 tomate pequeño; Media berenjena; 1 cucharada de postre de aceite de oliva

Ingredientes

o1 lubina pequeña

oMedio calabacín

o1 tomate pequeño

oMedia berenjena

o1 cucharada de postre de aceite de oliva

Método de preparación

Añadimos las verduras en un recipiente apto para horno y horneamos 20 min a 180º

Sacamos el recipiente y ponemos encima de las verduras la lubina o dorada para hornear otros 20 min

Información nutricional

	Por 100 g	Por Racion (480 g)	% DDR
Energía	50 kcal	242 kcal	12 %
Proteína	6 g	31 g	62 %
H. Carbono	2 g	10 g	4 %
Azúcares	1 g	7 g	8 %
Grasa	2 g	8 g	11 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	6 %
Fibra alimentaria	1 g	5 g	20 %
Sodio	26 mg	125 mg	5 %

Recetas deMiguel Esteban

Dietista-Nutricionista · CYL00399

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Lubina al horno con cama de verduras

jueves, 28 de noviembre de 2024