Recettes deMorgane Allous

Diététicien · 59 95 0698 7

Diététicienne Nutritionniste du sport

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Bruschetta courgette Gruyère et thon

dimanche, 18 avril 2021
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Temps total
1 heure
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Temps de préparation
15 minutes
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Portions
2

repas Legé principalement le soir ou les personnes en low carbs

Ingrédients
ou1 unité grande de courgette, pulpe et peau, crue (550 g)
ou50 grammes de gruyère
ou1 boîte moyenne de thon, au naturel, appertisé, égoutté (140 g)
ou6 unités d'olive noire (aliment moyen) (18 g)
ou1 cuillère à café moyenne d'huile d'olive vierge extra (4 g)
Préparation
1.
Partager les courgettes en deux dans la longueur. égoutter le thon en boite et dénoyauter les olives noir et le couper en 2.
2.
Sur les 4 demies courgettes, déposer le thon puis 3 demies olives noir. Rajouter des fines herbes puis le gruyère râpé
3.
Préchauffer le gril à env. 200 °C. Faire griller les courgettes env. 4 min, faces coupées vers le haut.
4.
servir 2 par personnes et possible de rajouter une salade en plus
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (2 bruschettas) (381 g)% AR
Énergie65 kcal247 kcal12 %
Protéines8 g29 g59 %
Glucides1 g5 g2 %
Sucres1 g5 g5 %
Lipides4 g13 g19 %
Acides gras saturés1 g6 g28 %
Fibres alimentaires1 g4 g14 %
Sodium99 mg379 mg16 %
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Morgane Allous
Morgane Allous
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