Recettes deMorgane Allous

Diététicien · 59 95 0698 7

Diététicienne Nutritionniste du sport

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Pate à crêpes Basique

dimanche, 02 mai 2021
timer
Temps total
10 minutes
pie_chart
Portions
9

pour les collations ou petits déjeuners

Ingrédients
ou2 unités moyennes (M) d'oeuf, cru (116 g)
ou200 grammes de farine de blé tendre ou froment T65
ou300 grammes de lait demi-écrémé, UHT
Préparation
1.
Dans un plat rond verser la farine et faire une petit trou au milieu puis y ajouter les 2 œufs entiers
2.
Mélanger en versant doucement le lait dans le plat et mélanger au fouet en évitant les grumeaux
3.
A l'aide d'une louche, verser la pates à crêpe dans une poêle à crêpes chaude et retourner la crêpes pour la cuisson.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (67 g)% AR
Énergie162 kcal108 kcal5 %
Protéines9 g6 g12 %
Glucides25 g17 g6 %
Sucres3 g2 g2 %
Lipides3 g2 g3 %
Acides gras saturés1 g1 g3 %
Fibres alimentaires1 g1 g3 %
Sodium43 mg29 mg1 %
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Morgane Allous
Morgane Allous
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