Name: Gaufre maison Heathy sans lactose
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 599.67 grammes
Ingredients: 1 unité moyenne de banane, pulpe, crue (150 g); 1/2 sachet moyen de levure chimique ou Poudre à lever (9 g); 100 grammes de fromage blanc nature, 0% MG; 200 grammes de farine de blé tendre ou froment T65; 40 grammes de boisson au soja, nature, non enrichie, préemballée; 2 unités moyennes (M) d'oeuf, cru (116 g)

Une recette sans beurre et sans sucres. Idéales au petit-déjeuner ou collation plaisir avec un yaourt et des fruits frais !

Ingrédients

ou1 unité moyenne de banane, pulpe, crue (150 g)

ou1/2 sachet moyen de levure chimique ou Poudre à lever (9 g)

ou100 grammes de fromage blanc nature, 0% MG

ou200 grammes de farine de blé tendre ou froment T65

ou40 grammes de boisson au soja, nature, non enrichie, préemballée

ou2 unités moyennes (M) d'oeuf, cru (116 g)

Préparation

Mélangez la banane écrasée avec le fromage blanc, les œufs et le lait.

Ajoutez la farine et le levure et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Étalez la pâte dans le gaufrier et attendez quelques minutes.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (60 g)	% AR
Énergie	172 kcal	103 kcal	5 %
Protéines	9 g	5 g	11 %
Glucides	29 g	17 g	7 %
Sucres	5 g	3 g	3 %
Lipides	2 g	1 g	2 %
Acides gras saturés	0 g	0 g	1 %
Fibres alimentaires	2 g	1 g	5 %
Sodium	242 mg	145 mg	6 %

Recettes deMorgane Allous

Diététicien · 59 95 0698 7

Diététicienne Nutritionniste du sport

Gaufre maison Heathy sans lactose

vendredi, 14 octobre 2022