Name: Gaufre épinard et chèvre (Copie)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 486 grammes
Ingredients: 130 grammes de farine de blé T80; 110 grammes feuille d'épinard fraîche; 2 unités d'œufs; 85 ml lait végétal; 75 grammes de fromage de chèvre frais; 40 ml d'huile d'olive; 10 grammes de bouillon de légumes bio en poudre

Une recette de gaufre salée moelleuse au fromage de chèvre frais et épinards.

Ingrédients

ou130 grammes de farine de blé T80

ou110 grammes feuille d'épinard fraîche

ou2 unités d'œufs

ou85 ml lait végétal

ou75 grammes de fromage de chèvre frais

ou40 ml d'huile d'olive

ou10 grammes de bouillon de légumes bio en poudre

Préparation

Mélangez dans un récipient les œufs, l'huile, la farine, le bouillon de légume et le lait. Mélangez la préparation.

Ajoutez ensuite les épinards et le chèvre. Mélangez et versez au fur et à mesure dans le gaufrier.

Astuce: Il est possible de remplacer: -le chèvre par un autre fromage -les épinards par d'autres légumes

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (97 g)	% AR
Énergie	265 kcal	258 kcal	13 %
Protéines	7 g	7 g	13 %
Glucides	21 g	21 g	8 %
Sucres	1 g	1 g	1 %
Lipides	20 g	20 g	28 %
Acides gras saturés	7 g	7 g	36 %
Fibres alimentaires	2 g	2 g	6 %
Sodium	99 mg	96 mg	4 %

Recettes deMorgane Allous

Diététicien · 59 95 0698 7

Diététicienne Nutritionniste du sport

Gaufre épinard et chèvre (Copie)

vendredi, 14 octobre 2022