Geboren in Brisbane, Australien, lebe ich seit einigen Jahren mit meiner kleinen Familie in der Nähe von Hamburg. In meiner Freizeit treibe ich Sport, pflege meinen Gemüsegarten und koche gerne. Mein Leitsatz lautet: "Gute Ernährung muss einfach und für jeden erschwinglich sein". Dieser Grundsatz treibt mich schon lange an und hat mich motiviert, Ernährungs- und Sportwissenschaften zu studieren.
Ich bin davon überzeugt, dass Ernährung praktikabel und lebensnah sein sollte. Zu komplizierte Regeln oder ausgeklügelte Rezepte sind nicht zielführend, wenn es darum geht, unser Ernährungsverhalten langfristig zu verbessern. Deshalb konzentriere ich mich in meiner Beratung auf einfache Rezepte und kleine, aber wirkungsvolle Veränderungen, die eine dauerhafte Umstellung der Ernährungsgewohnheiten ermöglichen.
Meine Ernährungsberatung setzt dort an, wo allgemeine Tipps an ihre Grenzen stoßen. Gemeinsam erarbeiten wir eine Lösung, die auf deine persönliche Situation zugeschnitten ist.