Name: Infusão 'anti-inflamatória'
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 61 gramas
Ingredients: 1 raiz descascada (do tamanho de 1 dedo) de gengibre fresco bio; 2 colheres de café de curcuma bio (4 g); 1 pitada de pimenta preta; 4 cascas de limão; 2 a 3 cascas de cebola bem lavadas; Sumo de 1/4 de limão (acrescentar no final); 2 colheres de sobremesa de mel de abelhas bio (18 g)

Bebida anti-inflamatoria, previne gripes e constipações, boa para desinflamar a garganta.

Ingredientes

ou1 raiz descascada (do tamanho de 1 dedo) de gengibre fresco bio

ou2 colheres de café de curcuma bio (4 g)

ou1 pitada de pimenta preta

ou4 cascas de limão

ou2 a 3 cascas de cebola bem lavadas

ouSumo de 1/4 de limão (acrescentar no final)

ou2 colheres de sobremesa de mel de abelhas bio (18 g)

Preparação

Juntar todos os ingredientes (excepto o sumo de limao e o mel) e colocar numa panela com 500ml de água

Aquecer o preparado até deixar ferver e desligar o fogão.

Acrescentar o mel e o limão, e beber ao longo do dia.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (15 g)	% DR
Energia	161 kcal	25 kcal	1 %
Proteína	2 g	0 g	1 %
H. Carbono	40 g	6 g	2 %
Açúcares	27 g	4 g	5 %
Gordura	1 g	0 g	0 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	0 %
Fibra alimentar	5 g	1 g	3 %
Sódio	8 mg	1 mg	0 %

Receitas deNádia Brazão

Nutricionista · 0653N

A minha missão é ajudar as pessoas através da alimentação

Infusão 'anti-inflamatória'

quarta-feira, 20 de dezembro de 2017