Name: Bolinho de iogurte com morango
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 529.39 gramas
Ingredients: 1 unidade de ovo de galinha (45 g); 2 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo ou demerara (38 g); 1 unidade de iogurte grego tradicional (170 g); 1/2 xícara de chá de farinha de aveia (52 g); 1 colher de sopa cheia de amido de milho (20 g); 1 colher de sopa rasa de manteiga com sal (19 g); 1 colher de café de fermento químico em pó (5 g); 10 unidades grandes de morango (200 g)

Ingredientes

ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)

ou2 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo ou demerara (38 g)

ou1 unidade de iogurte grego tradicional (170 g)

ou1/2 xícara de chá de farinha de aveia (52 g)

ou1 colher de sopa cheia de amido de milho (20 g)

ou1 colher de sopa rasa de manteiga com sal (19 g)

ou1 colher de café de fermento químico em pó (5 g)

ou10 unidades grandes de morango (200 g)

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar, o iogurte, a farinha, o amido de milho, a manteiga em temperatura ambiente, as raspas de laranja e bata até obter uma massa homogênea.

Adicione o fermento e misture delicadamente.

Depois, acrescente os morangos picados e misture novamente.

Transfira para forminhas e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por cerca de meia hora.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (44 g)	% DDR
Energia	149 kcal	66 kcal	3 %
Carboidratos	21 g	9 g	3 %
Proteína	6 g	3 g	4 %
Gordura	5 g	2 g	4 %
Gorduras saturadas	2 g	1 g	4 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	2 %
Sódio	141 mg	62 mg	3 %

Receitas deNathália Rabello

Nutricionista · 27535

Nutrição adequada: o primeiro passo para um futuro saudável

Bolinho de iogurte com morango

sexta-feira, 28 de março de 2025