Ingrédients
ou100 grammes d'escalope de poulet
ou150 grammes de riz blanc, cuit, non salé
ou50 grammes de sauce tomate basilic Monoprix
ou1 portion moyenne de tomate, crue (100 g)
ou1 petite portion d'olive (aliment moyen) (20 g)
ou100 grammes de poivron rouge, cru
ou1 gousse d'ail, cru (6 g)
ou30 grammes d'oignon, cru
ou2 cuillères à café moyennes d'huile d'olive vierge extra (8 g)
Préparation
1.
Hacher l'oignon et l'ail. Couper les tomates en morceaux et détailler les poivrons en lanières. Faire dorer les oignons, l'ail et les poivron. Laisser cuire 5 min. Ajouter les tomates , les olives ainsi que la sauce tomate .2.
Faire dorer le poulet puis incorporer le poulet dans la première préparation . Laisser mijoter environ 35 minutes . Tu n'as plus qu'à te régaler .
