Ingredientes
ou3 unidades grandes de batata-inglesa (870 g)
ou200 gramas de mandioquinha cozida
Modo de preparo
1.
cozinhar e amassar bem todos os ingredientes. Temperar com sal e pimenta. A mandioquinha já confere um pouco mais de liga, não sendo necessário adicionar leite, creme de leite ou manteiga.Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 84 kcal | 4 % |
| Carboidratos | 20 g | 7 % |
| Proteína | 2 g | 2 % |
| Gordura | 0 g | 0 % |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0 % |
| Fibra alimentar | 2 g | 9 % |
| Sódio | 9 mg | 0 % |
