Quando pensamos em proteína, é comum imaginar aquele shake logo depois do treino ou um prato de frango no almoço. Mas concentrar toda a ingestão em uma única refeição não é a melhor estratégia. O corpo aproveita muito melhor quando a proteína é distribuída de forma equilibrada ao longo do dia.
A proteína vai muito além de construir músculos: ela participa da recuperação muscular, do funcionamento hormonal, da produção de enzimas e também ajuda na saciedade, mantendo a fome sob controle por mais tempo, sendo uma ótima estratégia para o emagrecimento também. Estudos mostram que, para estimular de forma mais eficiente a síntese proteica (esponsável pela construção e reparo dos músculos) é mais vantajoso oferecer uma quantidade adequada de proteína em todas as refeições, em vez de fazer um café da manhã pobre nesse nutriente e compensar só no jantar.
De forma geral, incluir de 20 a 30 gramas de proteína de boa qualidade em cada refeição principal já é um bom ponto de partida, sempre ajustando de acordo com aa necessidadea individuais. Isso pode vir de alimentos como ovos, iogurtes, queijos, carnes magras, peixes, frango, leguminosas e até suplementos, quando necessário.
Fracionar a proteína ao longo do dia não é uma regra exclusiva para atletas ou quem busca hipertrofia. É uma prática que ajuda qualquer pessoa a melhorar desempenho nos treinos, manter a força, favorecer a composição corporal e controlar o apetite de forma mais inteligente. E o melhor: é uma estratégia simples de aplicar, sem precisar de dietas mirabolantes ou restritivas.
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