ou2 colheres de sopa cheias, cubos de tomate com semente cru (30 g)
ou1 colher de sopa de salsa crua (10 g)
ou2 unidades de ovo, galinha, inteiro, cru, fresco (100 g)
ou2 unidades médias de sardinha em conserva em óleo (66 g)
Modo de preparo
1.
Bata os ovos em uma tigela com uma pitada de sal e reserve.
Ligue o fogo baixo, coloque um fio de azeite de oliva na frigideira e acrescente a cebola e o tomate.
2.
Após refogar, acrescente a sardinha na frigideira, quebre a sardinha em pedaços bem pequenos e misture bem.
3.
Quando estiver bem quente, jogue os ovos batidos cobrindo a mistura.
4.
Quando estiver quase pronto acrescentar a salsa.
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (216 g)
% DDR
Energia
159 kcal
343 kcal
17 %
Carboidratos
1 g
3 g
1 %
Proteína
11 g
24 g
32 %
Gordura
12 g
26 g
46 %
Gorduras saturadas
3 g
6 g
27 %
Fibra alimentar
0 g
1 g
3 %
Sódio
270 mg
582 mg
24 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Alenah Caroline Conrado Barreto
Nutricionista · 20131
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