Name: Granola de Frutos secos
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 327 gramas
Ingredients: 200 gramas de flocos de aveia; 20 gramas de linhaça dourada moída; 40 gramas de amêndoa; 40 gramas de noz; 40 gramas de avelã; 40 gramas de castanha de caju; 1 colher de chá de canela moída (3 g); 1 colher de sopa de pasta de amêndoa (16 g); 1 colher de sopa de manteiga de amendoim (16 g); 2 colheres de sopa de mel (48 g)

Ingredientes

ou200 gramas de flocos de aveia

ou20 gramas de linhaça dourada moída

ou40 gramas de amêndoaou40 gramas de nozou40 gramas de avelãou40 gramas de castanha de caju

ou1 colher de chá de canela moída (3 g)

ou1 colher de sopa de pasta de amêndoa (16 g)ou1 colher de sopa de manteiga de amendoim (16 g)

ou2 colheres de sopa de mel (48 g)

Preparação

Pré-aquecer o forno a 150º.

Combinar todos os ingredientes numa taça e misturar tudo muito bem.

Dispor a mistura num tabuleiro com papel vegetal, espalhar tudo bem ao longo do tabuleiro formando uma camada fina.

Levar 35-40minutos ao forno.

Depois de cozinhado guardar num recipiente fechada ao abrigo da luz.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por dose (30 g)	% DR
Energia	408 kcal	122 kcal	6 %
Proteína	13 g	4 g	8 %
H. Carbono	53 g	16 g	6 %
Açúcares	15 g	4 g	5 %
Gordura	15 g	4 g	6 %
Gorduras saturadas	2 g	1 g	3 %
Fibra alimentar	8 g	2 g	9 %
Sódio	5 mg	2 mg	0 %

Receitas deAndreia Barbosa

Nutricionista · 5350N

Nutrição Clínica & Comportamento Alimentar

Granola de Frutos secos

segunda-feira, 04 de agosto de 2025