Name: Ensalada de pollo.
Yield: 182.28 gramos
Ingredients: 1 cuchara sopera de aceite de oliva, virgen; 1 diente de ajo, crudo (4 g); 1 unidad pequeña de huevo de gallina, entero, crudo (40 g); 30 gramos de aceitunas negras, cruda; 100 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo

Ingredientes

o1 cuchara sopera de aceite de oliva, virgen

o1 diente de ajo, crudo (4 g)

o1 unidad pequeña de huevo de gallina, entero, crudo (40 g)

o30 gramos de aceitunas negras, cruda

o100 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo

Método de preparación

Hacer el pollo a la plancha, cortar a tacos y reservar.

En un bol, añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien.

Salpimentar al gusto y servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (182 g)	% DDR
Energía	153 kcal	278 kcal	14 %
Grasa	9 g	16 g	25 %
Grasas saturadas	2 g	3 g	17 %
Colesterol	122 mg	223 mg	74 %
Sodio	63 mg	115 mg	5 %
H. Carbono	3 g	6 g	2 %
Azúcares	3 g	6 g
Fibra alimentaria	0 g	0 g	1 %
Proteína	15 g	27 g

Recetas deBárbara DAngelis

Nutricionista · MN8344

NUTRICIÓN A MEDIDA

Ensalada de pollo.

domingo, 07 de marzo de 2021