Name: Cheesecake Keto
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 611 gramos
Ingredients: Almendra molida (80 gr) -> para la base; Mantequilla (30 gr) - > Para la base; Queso crema (175 gr); 2 huevos; Yogur griego; Arándanos (para la cobertura); Edulcorante al gusto

Ingredientes

oAlmendra molida (80 gr) -> para la base

oMantequilla (30 gr) - > Para la base

oQueso crema (175 gr)

o2 huevos

oYogur griego

oArándanos (para la cobertura)

oEdulcorante al gusto

Método de preparación

Base: Derretimos la mantequilla en el microondas y la mezclamos con la almendra molida. Cubrimos la base del molde con la mezcla para hacer la base

Batimos todos los ingredientes de la tarta y echamos en el molde.

30 minutos al horno a 160°.

Esperamos a que se enfríe.

Para la cobertura, tan sencillo como meter unos arándanos con esencia de vainilla 1 minuto al microondas y cubrir la tarta por encima.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (153 g)	% DDR
Energía	215 kcal	328 kcal	16 %
Grasa	17 g	26 g	40 %
Grasas saturadas	4 g	5 g	27 %
Colesterol	78 mg	119 mg	40 %
Sodio	170 mg	260 mg	11 %
H. Carbono	5 g	7 g	2 %
Azúcares	3 g	4 g
Fibra alimentaria	2 g	3 g	11 %
Proteína	10 g	15 g

Recetas deBárbara DAngelis

Nutricionista · MN8344

NUTRICIÓN A MEDIDA

Cheesecake Keto

sábado, 31 de agosto de 2024